Freude am selbstgebackenen Brot
Brotback-Workshops mit Jörg Plesse
Letzte Aktualisierung: 02.09.2023
Heute habe ich auf dem Wochenmarkt in Wiesbaden eine interessante Manufaktur für gluten- und laktosefreies Genießen kennengelernt.
Ich war nicht nur von den leckeren Backwaren angetan, sondern auch von der Begeisterung der Betreiber.
Weitere Infos zur Manufaktur, den Produkten und mehr auf der Homepage
Die Bilder vom Workshop im DGH Kördorf sind online.
Siehe Slideshow der Impressionen !
Letzte Aktualisierung: 03.10.2022
Die Bilder vom Workshop im Koster Arnstein sind online.
Siehe Slideshow der Impressionen!
Letzte Aktualisierung: 16.10.2021
Das Rezept ist online.
Letzte Aktualisierung: 20.09.2021
Letzte Aktualisierung: 28.08.2021
Letzte Aktualisierung: 26.12.2020
Kurz vor Weihnachten war es soweit: In der Werkstatt von Ernsto Mono fand die "Hochzeit" zwischen dem Backofen und Anhänger statt und der mobile Holzbackofen ward geboren :-)