Impressionen und Presse
Brotfreude - Brotbackworkshop Jörg Plesse

Freude am selbstgebackenen  Brot
Brotback-Workshops mit Jörg Plesse

Impressionen von den Workshops

Zum vergrößern, bitte ins Bild klicken.

Brotbacken mit Kindern der Kita Kördorf

IMG_20240606_152814
IMG_20240606_152814
Autorin Jana Wendt liest aus ihrem Kinderbuch "Rudi und Karlchen erfüllen sich einen Traum"
Rudis Traum
Rudis Traum
Zwei Freunde und der Traum vom eigenen Brot
Kita Kördorf1
Kita Kördorf1
Mehl, Wasser, Hefe, Salz in die Schüsseln und kräftig geknetet :-)
Kita Kördorf 2
Kita Kördorf 2
Das sieht doch schon ganz gut aus. Man erkennt, was es mal werden soll ...
Kita Kördorf 3
Kita Kördorf 3
Die Autorin Jana Wendt und der Hobbybäcker Jörg Plesse mit dem mobilem Brotbackofen
Kita Kördorf 4
Kita Kördorf 4
Die Brote sind fertig, das große Suchen beginnt - welches ist wohl mein Brot

Workshop DGH Kördorf

IMG-20220926-WA0025
IMG-20220926-WA0025
Eine der wichtigsten Zutaten beim Brotbacken - Spaß und Begeisterung !
IMG_20220924_122958
IMG_20220924_122958
IMG-20220926-WA0023
IMG-20220926-WA0023
IMG-20220926-WA0018
IMG-20220926-WA0018
Zum Mittag gab es lecker Blooz. Rezept dafür bitte auf den Link klicken
IMG-20220926-WA0002
IMG-20220926-WA0002
IMG_20220924_123009
IMG_20220924_123009
signal-2021-09-20-190651_014
signal-2021-09-20-190651_014
IMG-20220926-WA0015
IMG-20220926-WA0015
Geniealer Ofentrieb
IMG-20220926-WA0013
IMG-20220926-WA0013
IMG-20220926-WA0006
IMG-20220926-WA0006
IMG_20220924_151419
IMG_20220924_151419

Workshop Kloster Arnstein

Schwester Louisa
Schwester Louisa
Herzlichen Dank den Schwestern des Ordens "Dionysios Trikkis und Stagon" für die Bereitstellung der Schulungsräumlichkeiten
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Der Teigling sieht doch schon recht gut aus
Workshop im Kloster Arnstein
Workshop im Kloster Arnstein
Teigkneten von Hand
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Das Brot muss nun zur Stückgare einige Zeit ruhen
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Das Brot kurz vor dem Einschießen
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Es ist vollbracht
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Es ist vollbracht
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Der Blooz wird belegt - Rezpet dafür auch auf dieser Homepage
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Der Blooz kurz vor dem Einschießen
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Workshop Kloster Arnstein
Eingang zum Kloster

Hausworkshops

IMG_20200822_122714
IMG_20200822_122704
WhatsApp Image 2020-08-01 at 09.37.27
IMG_20200731_110638
IMG_20200822_122724
WhatsApp Image 2020-08-01 at 09.37.28 (3)
IMG_20200731_110635
IMG_20200822_122801
IMG_20201017_101016
IMG_20201017_103402
IMG_20201017_103949
IMG_20201017_151919
IMG_20201017_152034
signal-2021-09-19-201130_001
signal-2021-09-20-190651_005
signal-2021-09-19-200923_012
signal-2021-09-19-200923_013
signal-2021-09-19-201047_006
signal-2021-09-19-201047_009
signal-2021-09-19-201047_010
signal-2021-09-19-201130_002
signal-2021-09-20-190651_003
signal-2021-09-19-201047_007
signal-2021-09-19-201047_012
signal-2021-09-19-201047_014
signal-2021-09-19-201130_004
signal-2021-09-20-190651_014

Pressestimmen

Rhein-Lahn-Zeitung 

 

Foto: Uschi Weidner

Dein täglich Brot – backe es dir selbst

Gerne erinnert sich Jörg Plesse an seine Kinderzeit. Er wuchs mit mehreren Geschwistern auf.
Sein Vater, im Hauptberuf einer ganz anderen Zunft zugehörig, leitete in den ehemaligen ostdeutschen Bundesländern eine Konditoreischule. Die Familie partizipierte.

Mehr - bitte auf das Bild klicken!

Senioren backen „Opa Hugo Brot“ - Brotbackworkshop für Senioren im Senioren Centrum Katzenelnbogen

 

Begeisterung und viele Erinnerungen an frühere Zeiten wurden bei dem Brotbackworkshop im Senioren Centrum wach. 11 Personen hatten sich angemeldet. Jörg Plesse heizte zunächst seinen mobilen Backofen mit etwas Abstand vom Wohngebäude auf. In den ersten zehn Minuten entwickelt sich Rauch, ...

Mehr - bitte auf das Bild klicken!

Impressum

Datenschutzerklärung

Besuchen Sie auch meine andere Homepage unter www.krautundbaum.de