Freude am selbstgebackenen Brot
Brotback-Workshops mit Jörg Plesse
Meine Lieblingsbrote benenne ich nach meinen Lieblingsmenschen. Dieses Brot trägt den Namen meines absoluten Lieblingsmenschen, nämlich Edyta, nach dem schlesischen Vornamen meiner Frau.
(Rezept nach einer Idee von Lutz Geißler - siehe auch www.ploetzblog.de)